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ImprimerVéronique et François Léval - Epices, plantes médicinales et aromatiques
SAINT-AGNAN
Outre les plantes médicinales et aromatiques, nous cultivons des bulbes français de crocus sativus dont sont extraits les stigmates rouges. Savez-vous qu'il faut 150 fleurs pour obtenir 1 g de safran ? La période de floraison s'étend sur environ 3 semaines, en Octobre La cueillette des fleurs non ouvertes, avant les premiers rayons du soleil et le séchage doivent être parfaitement maîtrisés afin de produire un safran de haute qualité : l'or de Bourgogne
Ouverture
Possibilité de venir chercher vos produits à la ferme, sur rendez-vous. Pas de visite de l'exploitation.
Véronique et François Léval - Epices, plantes médicinales et aromatiques
Les Dauphins
71160 SAINT-AGNAN
Digoin et environs
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