Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké
Le 27 juin 2026
VARENNES-SOUS-DUN
Vous voilà embarqués(es) dans la brasserie Kura pour une visite dans un monde de levures, d'enzymes, de fermentation ! Pendant 1h30, notre maître-brasseur vous emmènera dans son univers pour vous parler bière, malt, et kôji (le riz préparé à la japonaise).
Après une présentation de l'entreprise, vous visiterez la fabrique pour mieux comprendre les étapes de fabrication des différents produits.
On abordera les divers produits fermentés au quotidien : miso, saké, bière, sauce soja ... et certains feront l'objet d'une dégustation conviviale en fin d'atelier.
L'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venues, et celles qui vous viendront au cours de la visite.
Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité !
Ouverture
Samedi 27/06/26 de 10h30 à 12h
Visite et dégustation d'une brasserie de bière et de saké
Brasserie Kura de Bourgogne
71800 VARENNES-SOUS-DUN
La Clayette et environs
Plus d'infos ?
Contactez l'office
de tourisme !
Organisateur
1, route du Montillet
71800 Varennes-sous-Dun
Type
Visites guidées¤Visites guidées
Thème
Art de vivre¤Gastronomie
Pays Charolais-Brionnais (Pôle d'Equilibre Territorial et Rural)
7 rue des Champs Seigneurs - 71600 PARAY LE MONIAL - Téléphone 03 85 25 96 36 - Fax -


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