Parole de Chefs !
Terre authentique, produits d'exception, le Charolais-Brionnais est un cocon de gourmandises prisé par les plus grands chefs. Déjà, il y a les enfants du Pays, comme Frédéric Doucet, qui se sont formés aux plus grandes écoles gastronomiques de France, pour revenir défendre leurs terres natales, les valeurs d'un territoire savoureux, dont les gourmandises n'attendent que les mains des grands cuisto pour se faire chouchouter.
Puis il y a les autres, les grands noms nationaux comme Michel Troisgros, qui jettent leur dévolu sur ce territoire et regrettent... de ne pas s'y être installés plus tôt !!!
Qu'ils soient restaurants, tables d'hôtes... ici tous vous concocteront des mets savoureux pour vous faire découvrir le terroir !
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7 rue des Champs Seigneur - 71600 PARAY LE MONIAL - Téléphone 03 85 25 96 36 - Fax -